Feira de Santana

Preço da arroba do boi gordo volta subir e atinge R$ 320 em Feira de Santana

Por Hamurabi Dias | 30/01/2026 19:12 e atualizado em 30/01/2026

Foto: Divulgação

Resumo da notícia

A arroba do boi gordo voltou a subir em Feira de Santana e atingiu R$ 320, após longo período de estabilidade em R$ 310.
O retorno das chuvas reduziu custos com alimentação, diminuiu a oferta imediata de animais para abate e impactou o mercado regional.
O novo patamar de preços indica mercado mais favorável ao produtor, com expectativa de novos ajustes graduais nas próximas semanas.

O preço da arroba do boi gordo divulgado nesta semana pela Cooperfeira fechou em R$ 320, após permanecer em R$ 310 desde o final de 2025. A alta representa uma reação mais consistente do mercado neste início de ano e confirma a mudança gradual de cenário já observada nas últimas semanas.

A cotação vinha estável por um período prolongado, comportamento considerado típico do começo do ano. O reajuste agora registrado indica que o mercado começa a responder às novas condições no campo, especialmente após as chuvas que atingiram praticamente todas as regiões da Bahia.

Durante o período de estiagem, muitos pecuaristas mantinham o gado com ração comprada, elevando os custos de produção e, em diversos casos, antecipando a venda dos animais. Com o retorno das chuvas, o capim volta a brotar, reduzindo os custos de alimentação e estimulando o produtor a esperar a engorda do rebanho, o que diminui a oferta imediata para abate.

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Esse movimento já apresenta reflexos práticos. No Frifeira, frigorífico que integra o grupo Cooperfeira, já foi registrada redução no número de animais abatidos, sinal claro de retração da oferta no mercado regional.

Na comparação com semanas recentes, a alta para R$ 320 encerra um ciclo de estabilidade e inaugura um novo patamar de preços em 2026. Em relação ao mesmo período do ano passado, o valor atual permanece acima da média registrada, reforçando um cenário mais favorável ao produtor neste início de ano.

A avaliação da Cooperfeira é de que, mantidas as condições climáticas e o ritmo atual de consumo, o mercado pode seguir com ajustes graduais nas próximas semanas, à medida que a menor oferta de animais se consolide no mercado.

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