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Mandioca: a raiz que nos lembra quem somos
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11/03/2026 15:30
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A versatilidade do azeite de dendê: tradição, diáspora e invenção contemporânea
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A casa como território cultural: afeto, memória e o poder do íntimo
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Sabores e Saberes
A cozinha como território de disputa: preconceito culinário, afrodiáspora e consciência histórica
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Voltar é Temperar a Alma
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O dendê: produção, uso e a disputa pela sua narrativa na culinária brasileira
04/04/2025 12:24
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