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Bahia
Abate de bovinos na Bahia cai 9,6% no primeiro trimestre de 2025
Por Hamurabi Dias | 14/06/2025 16:30 e atualizado em 07/07/2025
Foto: Divulgação
Resumo da notícia
- No primeiro trimestre de 2025, foram abatidas 325.931 cabeças de gado na Bahia — queda de 9,6% em relação ao trimestre anterior, mas aumento de 1,2% em comparação ao mesmo período de 2024, atingindo o maior volume para o período em 11 anos.
- O Brasil registrou abate de 9,87 milhões de cabeças de bovinos no trimestre, o maior número da série histórica iniciada em 1997, com alta de 4,6% em relação ao primeiro trimestre de 2024.
- A Bahia permanece como o 11º maior produtor de carne bovina do país, respondendo por 3,3% do total nacional; Mato Grosso lidera com 18,9%.
No primeiro trimestre de 2025, foram abatidas 325.931 cabeças de bovinos na Bahia, o que representou uma queda de 9,6% frente ao quarto trimestre de 2024 (quando haviam sido abatidas 360.655cabeças). Ainda assim, houve alta de 1,2% frente ao primeiro trimestre do ano passado (quando haviam sido abatidas 32.2043 cabeças), segundo resultados das Pesquisas Trimestrais da Produção da Pecuária (abate de animais, produção de ovos, leite e couro) do 1º trimestre de 2025.
Assim, o número de bovinos abatidos na Bahia, entre janeiro e março, foi o maior para o período em 11 anos, desde o 1º trimestre de 2014 (335.606 cabeças).
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No Brasil, no primeiro trimestre de 2025, foram abatidas 9,87 milhões de cabeças de bovinos, a maior quantidade, para esse período em toda a série histórica do IBGE (iniciada em 1997). Houve alta de 4,6% em comparação ao primeiro trimestre de 2024 e incremento de 1,9% frente ao registrado no trimestre imediatamente anterior.
A Bahia segue como o 11º maior produtor de carne bovina do país, com 3,3% do abate nacional. Mato Grosso lidera, com 18,9% de participação no 1º trimestre de 2025.
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