Ajeumbó: oficinas sobre culinária afro-brasileira serão oferecidas gratuitamente em Feira de Santana

Feira de Santana será palco de um encontro entre ancestralidade, sabores, memórias e resistência cultural. O projeto “Ajeumbó: O Axé que nos alimenta” promove, a partir do dia 16 de agosto, uma série de quatro oficinas gratuitas de culinária afro-brasileira, com o objetivo de preservar saberes de tradição oral e valorizar a herança cultural africana.

Idealizado para fortalecer o diálogo, combater o racismo religioso e reduzir preconceitos, o projeto reconhece o ato de cozinhar e comer, nas religiões de matriz africana, como um ritual sagrado de conexão com a ancestralidade e o divino. As oficinas serão conduzidas pela Iyalorixá Maricélia de Oxum, no Ilê Axé Yaominibu Megi, onde os participantes aprenderão na culinária o preparo de dez comidas sagradas, seus significados e a importância social de cada prato.

Cada oficina será dedicada a orixás específicos e aos valores que eles representam:

16/8 – Oficina de Abertura: Nanã, Omolu e Oxumaré – Sabores da terra: Efó, Aberém e Poço de Bessen. Tema: resistência do sagrado.

13/9 – Oficina 2: O casal do dendê – Acarajé para Oyá e Amalá para Xangô. Tema: igualdade social e força feminina.

27/9 – Oficina 3: Ogum e Odé – Feijoada para Ogum e Canxoxô para Odé. Tema: fortalecimento da coletividade.

• 16/8

• 13/9

• 27/9

• 18/10

Horário: 14h