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De Feira de Santana para o Master Chef: Aline Chermoula participa como jurada do programa
Por Hamurabi Dias | 31/05/2025 09:19 e atualizado em 31/05/2025
Foto: Divulgação
A chef e pesquisadora Aline Chermoula, reconhecida pelo trabalho na valorização da culinária afro-diaspórica e por uma abordagem afetiva e ancestral da gastronomia, participou como jurada degustadora em um episódio especial da nova temporada do MasterChef Brasil.
O episódio com sua participação será exibido em breve na Band e no canal oficial do MasterChef Brasil no YouTube.
Gravado recentemente nos estúdios da emissora paulista, o episódio contou com a presença de jornalistas, chefs convidados e personalidades do mundo da gastronomia. Aline teve a missão de provar e avaliar os pratos dos competidores, levando para a bancada seu olhar sensível, técnico e culturalmente engajado.
“Ser convidada para provar e avaliar pratos dentro da cozinha mais famosa do Brasil foi uma experiência profunda e simbólica. Levei comigo meu paladar, minha trajetória e o respeito pela história que cada ingrediente carrega. Degustar ali é também ouvir uma narrativa, sentir uma emoção, reconhecer um território”, afirma Aline.
Foto: Divulgação
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Com um trabalho que une pesquisa, prática culinária e ativismo, Aline Chermoula tem se destacado como uma referência na cena gastronômica brasileira ao aproximar a cozinha da oralidade, da ancestralidade e da representatividade.
Sobre Aline Chermoula
Nascida em Feira de Santana, atualmente radicada em São Paulo, Aline é chef proprietária do Buffet Chermoula Cultura Culinária, com foco na gastronomia afrocentrada e em experiências que resgatam saberes ancestrais através da comida. Foi colunista da Vogue Brasil, professora de Gastronomia no Senac e participou de iniciativas com a Prefeitura de São Paulo e com a Faculdade de Tecnologia do Estado de São Paulo (Fatec). A chef também colabora com o site T Notícias, assinando a coluna Sabores & Saberes.
Na trajetória da profissional, destaca-se ainda a atuação com o tradicional Buffet Charlot em grandes eventos internacionais no Brasil, como a Copa das Confederações e a Copa do Mundo FIFA. Sua cozinha é um manifesto de identidade, memória e afeto.
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3 respostas para “De Feira de Santana para o Master Chef: Aline Chermoula participa como jurada do programa”
E muito especial saber que a querida Aline Chermoula ,minha amiga de muitos anos .
A conheci na faculdade de Gastronomia em Sao Paulo.(Hotec) no qual ela foi minha professora de Gard Manger e Cozinha Quente eu tive o maior privilégio e.prazer em receber muitos conhecimentos.
Minha gratidão eterna por tudo que vivemos pelo período de 3 anos de curso.
Só tenho a desejar muito mais sucesso e felicidades a ela .
Hj sigo na área de confeitaria (chef Chocolatier) graças também aos seus ensinamentos na área.
Forte abraço..
Parabéns 👏👏👏👏👏👏🙏
Eu tive a sorte de conhecer a Aline pessoalmente no evento de culinária na escola com as crianças, e fiquei impressionada com sua energia e entusiasmo ao compartilhar sua paixão pela culinaria. Sua capacidade de inspirar e motivar as novas gerações é realmente inspiradora. Continue brilhando e compartilhando sua criatividade conosco!
É incrível ver sua paixão pela culinária se transformar em uma obra-prima. Sua participação no Master Chef é um merecido reconhecimento de seu talento e dedicação. Você é uma inspiração para muitos, e seu trabalho é uma prova de que a culinária pode ser uma forma de arte e expressão.
Parabéns!!!👏👏👏
Aline é uma profissional maravilhosa!!! Faz um trabalho incrível sobre a diáspora africana!!!