Mesmo na Quaresma, valor da arroba do boi gordo em Feira de Santana mantém estabilidade

Por Hamurabi Dias | 19/02/2026 13:02 e atualizado em 19/02/2026

Foto: Divulgação

Resumo da notícia

A arroba do boi gordo em Feira de Santana está cotada a R$ 330, segundo a Cooperfeira, mantendo valorização iniciada em janeiro.
Mesmo durante a Quaresma, período em que cresce o consumo de peixe, não houve queda na procura por carne bovina. No Frifeira, a produção é vendida rapidamente, sem formação de estoque.
O mercado segue sustentado por demanda interna estável e oferta equilibrada de animais para abate, com expectativa favorável para as próximas semanas.

O preço da arroba do boi gordo divulgado nesta semana pela Cooperfeira fechou em R$ 330, consolidando o movimento de valorização observado neste início de ano.

Desde janeiro, a cotação saiu da faixa de R$ 310, avançou para R$ 320 e agora se mantém em R$ 330, indicando trajetória consistente de alta, ainda que dentro das oscilações naturais do mercado.

✅📲 AQUI A NOTÍCIA CHEGA PRIMEIRO: Seu novo portal de notícias de Feira de Santana e região! Entre no nosso grupo do WhatsApp e receba as principais notícias na palma da mão!

>> Siga o perfil oficial do T Notícias no Instagram para mais informações.

Mesmo em pleno período de Quaresma, quando tradicionalmente o consumo de peixe aumenta, o setor não registra enfraquecimento na demanda. No Frifeira, frigorífico do grupo Cooperfeira, toda a carne proveniente dos abates está sendo comercializada no dia seguinte, respeitado apenas o tempo técnico de resfriamento. Não há formação de estoque, o que demonstra escoamento regular da produção.

A avaliação da Cooperfeira é de que o mercado segue sustentado por demanda interna estável e oferta ajustada de animais prontos para abate, mantendo perspectiva positiva para as próximas semanas.

Acompanhe nas redes sociais: Band FM, Jovem Pan FM e TransBrasil FM. Também estamos presentes no grupo do WhatsApp.