Bahia

Produção de ovos de galinha na Bahia apresenta redução no primeiro trimestre de 2026

Por Hamurabi Dias | 13/07/2026 17:30 e atualizado em 13/07/2026

Foto: Divulgação/CAR

Resumo da notícia

No primeiro trimestre de 2026, o estado produziu 22,780 milhões de dúzias de ovos de galinha, registrando queda de 0,6% tanto em relação ao mesmo período de 2025 quanto ao quarto trimestre do ano passado.
Em âmbito nacional, a produção alcançou 1,215 bilhão de dúzias no primeiro trimestre, o maior volume já registrado para o período na série histórica do IBGE, iniciada em 1987.
O estado respondeu por 1,9% da produção brasileira de ovos, enquanto São Paulo manteve a liderança, com 24,6% do total produzido no país.

No primeiro trimestre de 2026, foram produzidas 22,780 milhões de dúzias de ovos de galinha na Bahia. O número representa uma queda de 0,6% frente ao primeiro trimestre do ano passado (22,911 milhões de dúzias, recorde para o período) e 0,6% menos do que o verificado no quarto trimestre de 2025 (22,922 milhões de dúzias).

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No Brasil como um todo, a produção de ovos de galinha foi recorde para um 1º trimestre na série histórica, iniciada em 1987. No país, foram produzidas 1,215 bilhão de dúzias, 0,4% a mais do que no mesmo trimestre no ano passado (1,210 bilhão de dúzias), mas 3,5% a menos do que o recorde registrado no quarto trimestre de 2025 (1,259 bilhão de dúzias).

São Paulo segue como maior produtor de ovos do país, com 24,6% do total no primeiro trimestre de 2026 (299,2 milhões de dúzias). A Bahia fica no décimo segundo lugar, com 1,9%.

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