Feira de Santana

Vigilância Sanitária interdita cozinha industrial em Feira de Santana por condições insalubres

Por Yasmin Mota | 27/01/2026 08:10 e atualizado em 27/01/2026

Foto: Divulgação/SMS

Resumo da notícia

A Vigilância Sanitária de Feira de Santana interditou uma cozinha industrial no bairro São João após encontrar graves irregularidades sanitárias.
A fiscalização identificou armazenamento inadequado de alimentos, estrutura comprometida, equipamentos em mau estado, falta de higiene e manipulador sem uniforme adequado.
O local seguirá interditado até a correção de todas as irregularidades, como medida para proteger a saúde da população.

A Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Vigilância Sanitária, interditou uma cozinha industrial localizada no bairro São João, em Feira de Santana, após a constatação de graves irregularidades sanitárias que colocavam em risco a saúde da população.

A medida foi adotada durante uma vistoria periódica, realizada no processo de renovação do alvará sanitário do estabelecimento. Durante a inspeção, a equipe técnica identificou condições consideradas de extrema insalubridade, em desacordo com as normas sanitárias vigentes.

Foto: Divulgação

Entre as irregularidades encontradas estão o armazenamento inadequado de alimentos, estrutura física comprometida, além de equipamentos e eletrodomésticos em estado precário, sem a manutenção necessária. A fiscalização também constatou falta de higiene geral no ambiente e a presença de colaborador manipulando alimentos sem o uso de uniforme e calçado adequados, o que contraria a legislação sanitária.

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Diante da gravidade da situação, a Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata da cozinha industrial como medida preventiva, visando proteger a saúde e a segurança dos consumidores.

Foto: Divulgação

O estabelecimento permanecerá interditado até que todas as adequações exigidas pela Vigilância Sanitária sejam devidamente realizadas e comprovadas, garantindo o cumprimento das normas e a retomada das atividades de forma segura.

A Secretaria Municipal de Saúde reforça a importância do cumprimento das normas sanitárias e destaca que as ações de fiscalização seguem de forma contínua em todo o município, com o objetivo de assegurar a qualidade dos serviços e a proteção da população.

Em caso de identificação de condições insalubres, Denuncie: Disk 156.